第8話

熱きコンペティション

“K”のスタッフによるコンベティションが始まった。渾身のスープを酷評されて孫六がくずおれる一方、岳は香港出身の王明剣、スペイン出身のペーニャ、海を尊崇する宍戸邦彦、そして蘭菜の過去とコンペにかける熱い思いを知る。

そして、ついに岳の料理が完成。大胆にも前菜、スープ、肉料理の3品目すべてにエントリーした岳が、海たち審査を担当する料理人たちに差し出したのは、たった一皿だった……！

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フェルマーの料理

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天才数学少年と料理界のカリスマの奇跡の出会い! 小林有吾の最新作は数学が導く煌びやかな料理と人間ドラマ!! 数学者になる夢を諦めてしまった天才数学少年の北田岳が、謎多き料理界のカリスマ朝倉海とともに、才能ひしめく料理の世界に挑む岳は数学的思考で周囲を驚かせる美しい計算式レシピを作りだし、海とともに料理人として成長していくことができるのか!?

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